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Minuti di chimica
Parte la campagna di comunicazione realizzata da Federchimica
- Tags:
- alimentazione, salute, trasporti, abitazione, chimica, federchimica
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Ecco la carne "in vitro" prodotta con le staminali
L'esperimento è stato condotto da un team di ricercatori dell'Università olandese di Maastricht
- Tags:
- ricerca, alimentazione
- Marchi:
- universita' di maastricht
- Persone:
- mark post
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Chimica al servizio dell'uomo
Il ruolo della chimica per la sostenibilità ambientale e la sicurezza alimentare è stato ribadito al 15° congresso nazionale di categoria
- Tags:
- alimentazione, sicurezza, ambiente
- Marchi:
- altroconsumo
- Persone:
- marino melissano, giovanni carlo criscuoli
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Uva e noci: cibi anti-radiazioni
Lo studio dei ricercatori dell'Universita' di Pittsburgh, guidati da Michael Epperly e Kazunori Koide
- Tags:
- resveratrolo, acetilresveratrolo, alimentazione, noci, uva
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Efsa: troppo acrilammide nei nostri cibi
Dosi eccessive in patatine fritte, biscotti, caffè torrefatto e pane morbido
- Tags:
- caffè, patate, alimentazione, chimica
- Marchi:
- efsa
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Tonno al monossido di carbonio
Dopo il sequestro avvenuto a Viareggio la Asl precisa: non è nocivo ma comunque illegale
- Tags:
- salute, monossido di carbonio, alimentazione, carbonilemoglobina, ossimioglobina
- Luoghi:
- viareggio
- Marchi:
- asl
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Glicosidi steviolici: l'EFSA rivede la valutazione dell'esposizione
Abbassata la dose giornaliera accettabile (ADI) stabilita ad aprile dal gruppo di esperti
- Tags:
- glicosidi steviolici, salute, alimentazione, stevia
- Marchi:
- efsa
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Il cibo dei bambini avvelenato da sostanze chimiche sintetiche
Uno studio francese rivela quanti residui chimici tossici sono normalmente presenti nei cibi
- Tags:
- salute, alimentazione, bambino
- Marchi:
- generations futures
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La chimica protagonista nel settore agro-alimentare
Il Consiglio Nazionale in collaborazione con Federchimica illustra il ruolo del chimico in termini di innovazione, sicurezza e sostenibilità
- Tags:
- agroalimentare, alimentazione, federchimica
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