Regolamento di Esecuzione (UE) 30 luglio 2014, n. 828/2014/UE (glutine, alimenti) | Chimici.info

Regolamento di Esecuzione (UE) 30 luglio 2014, n. 828/2014/UE (glutine, alimenti)

relativo alle prescrizioni riguardanti l'informazione dei consumatori sull'assenza di glutine o sulla sua presenza in misura ridotta negli alimenti (G.U.U.E. 31 luglio 2014, n. L 228)

(Omissis)

Articolo 3
Informazione dei consumatori
1.Ove i consumatori siano informati sull’assenza di glutine o sulla sua presenza in misura ridotta negli alimenti attraverso diciture, le informazioni sono fornite esclusivamente attraverso le diciture e alle condizioni di cui all’allegato. 2.Le informazioni sugli alimenti di cui al paragrafo 1 possono essere corredate delle diciture «adatto alle persone intolleranti al glutine» o «adatto ai celiaci». 3.Le informazioni sugli alimenti di cui al paragrafo 1 possono essere corredate delle diciture «specificamente formulato per persone intolleranti al glutine» o «specificamente formulato per celiaci» qualora l’alimento sia stato espressamente prodotto, preparato e/o lavorato al fine di: a) ridurre il tenore di glutine di uno o più ingredienti contenenti glutine; oppure b) sostituire gli ingredienti contenenti glutine con altri ingredienti che ne sono naturalmente privi.
(Omissis)

(Scaricare l’allegato)

Documento allegato

A questa pagina é allegato un file.

Scarica l file allegato
Regolamento di Esecuzione (UE) 30 luglio 2014, n. 828/2014/UE (glutine, alimenti)

Chimici.info