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Situazione dell'industria molitoria ...

Situazione dell'industria molitoria
Circolare Ministeriale

Questo Ministero, sentito l’Istituto centrale di statistica, ai
sensi dellart. 2 del R.D.L. 27 maggio 1929, n. 1285, ritiene
necessario accertare la reale situazione dell’industria molitoria
nazionale e quindi procedere ad un aggiornamento delle precedenti
indagini disposte con le circolari n. 384 del 21 dicembre 1967 e n.
386 del 19 gennaio 1968. A differenza della procedura adottata nei
precedenti accertamenti, la presente indagine non si limiterà ad un
rilevamento ed aggiornamento della capacità molitoria attraverso le
licenze, ma ad un accertamento di fatto tramite la rilevazione e
misurazione di determinate caratteristiche tecniche degli impianti che
solo consentono il calcolo della reale capacità molitoria.
Pertanto, le Camere di commercio, industria, artigianato ed
agricoltura in indirizzo, sono pregate di fornire entro il 31 gennaio
1973 i dati di cui all’acclusa “scheda individuale del molino”,
secondo i criteri della nota esplicativa allegata alla scheda
medesima.
Per l’indagine in questione è necessario che le Camere di commercio,
industria, artigianato ed agricoltura provvedano a:
1) redigere l’elenco aggiornato delle ditte esercenti molini
classificati ”ad alta macinazione”, ai sensi dell’art. 2 della legge 7
novembre 1949, n. 857, i quali, in possesso di licenza valida,
macinino esclusivamente o a grano tenero o a grano duro o a grano
tenero e duro con attrezzatura per la macinazione alternata;
2) redigere per ogni molino la scheda individuale sopraindicata,
facendo accertare da impiegati qualificati, mediante sopralluogo, se
alla licenza corrisponda una attività effettiva, e facendo
rilevare tutti i dati necessari per la compilazione della scheda
medesima;
3) inviare l’elenco e le schede sopraindicati a questo Ministero entro
il citato termine del 31 gennaio 1973.

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