Nasce il sito ufficiale della Carnitina, la molecola dell'energia | Chimici.info

Nasce il sito ufficiale della Carnitina, la molecola dell’energia

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La chiamano la molecola dell’energia, divenuta famosa dopo i mondiali di calcio del 1982, dopo che le venne attribuito il merito della vittoria dalla nostra Nazionale. Idea che fu poi accantonata perché le ricerche dimostrarono che in realtà quella molecola, indispensabile (se sintetizzata dall’organismo) per favorire la produzione di energia, diviene inutile se assunta sotto forma di integratore, perché l’organismo non può utilizzarne più di una certa quantità.
Adesso c’è un sito dedicato a questa molecola che si è rivelata una sostanza che svolge un ruolo chiave nell’organismo. Si chiama “Carnitina Official Site” ed è una delle più importanti fonti di informazione on line a livello mondiale, promosso dalla Fondazione Gianni Benzi e dalla Fondazione Sigma-Tau. Il sito, è articolato in testi, video, animazioni e disegni guidano i visitatori, alla scoperta di una delle sostanze più affascinanti studiate in questi anni.
Coinvolta nei processi di conversione del cibo in energia, ritenuta sostanza salva-cuore e salva-vita, potrebbe rappresentare la chiave di volta per capire i meccanismi di molte malattie, incluse quelle oncologiche. Oggi si sa che è una molecola inserita nei sistemi di produzione energetica di tutti i sistemi viventi, dai batteri alle piante agli animali; è una molecola che ha accompagnato tutta l’evoluzione sin dall’origine della vita stessa.
Fu scoperta nel 1905 nella carne e rimase per anni una curiosità per biochimici, poi si scoprì il suo coinvolgimento nei meccanismi di trasporto degli acidi grassi all’interno dei mitocondri, le centrali energetiche delle nostre cellule. La carnitina agisce come una sorta di carburatore che assicura una miscelazione ottimale ed equilibrata tra i diversi combustibili, grassi, zuccheri, proteine, che forniscono energia all’organismo.
“Negli anni ’70” – afferma Menotti Calvani, Vice Presidente e Direttore Scientifico della Fondazione Sigma-Tau – “venne scoperta la sindrome da deficit di carnitina, una malattia rara, con esito mortale, caratterizzata dalla presenza di grasso in tutti i tessuti. La carnitina permise di salvare moltissime vite umane e, nel 1984, ricevette negli USA la registrazione come farmaco salvavita per una malattia rara”.
Oggi si ritiene che la carnitina sia una chiave per trovare nuovi approcci terapeutici. Il grande interesse della ricerca per questa sostanza ha fatto nascere l’esigenza di mettere ordine attraverso un sito attendibile e aggiornato. Infatti, sulla carnitina escono in media 400 lavori l’anno su riviste scientifiche internazionali e questo accade da oltre trenta anni. La quantità di informazioni che si sono accumulate sono così rese disponibili in una forma facilmente accessibile.

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